作者:蒙绮芳,周锡良,奚定平 单位:中国仪器仪表学会 出版:《化学传感器》1996年第03期 页数:5页  (PDF与DOC格式可能不同) PDF编号:PDFHXCH1996030040 DOC编号:DOCHXCH1996030049 下载格式:PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
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  • 乙酰胆碱酯酶(AChE)是调节生物神经功能的一种酶,多种化合物,如有机磷和多种重金属离子,是乙酰胆碱酯酶活性的抑制成分。利用实验室自己合成的有色酶底物,2—(2—acetoxy—5—methyl—phenylazo)—N—methyl—1,3—thiazolium methosulfate(AMPT),它的溶液是黄色。在AChE酶的作用下,AMPT水解,其溶液转变为兰色的HMPT溶液(2—(2—hydroxy—5—methyl—phenylazo)—N—methyll,3—thiszokuym methosalfate)。但是,当有酶的抑制物质存在时,AChE酶会被抑制而失去部分活性。因此,溶液的颜色因酶抑制物质的浓度从兰色向黄色变化。利用光纤颜色测定仪测定溶液颜色的变化,就测定了抑制物质的浓度。

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