《美研制成自动剔肉机》PDF+DOC
作者:静丽
单位:中国农学会
出版:《中国农学通报》1995年第01期
页数:1页 (PDF与DOC格式可能不同)
PDF编号:PDFZNTB1995010310
DOC编号:DOCZNTB1995010319
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美科学家研制出一种自动剔肉机。它可以在肉类加工过程中把肉、脂肪、骨头和软骨区别开来,准确地把肉剔出来,大大提高了肉类加工质量。该机只需20分钟就可以剔完一头牛的肉。机器内部有一个自动控制系统,由计算机控制着三个传感器。当传感器把信号传递到水流喷射器后,喷射器
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