《茶多酚氧化酶电极的研究》PDF+DOC

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2. 《用茶叶多酚氧化酶生物传感器测定茶多酚(英文)》PDF+DOC 从鲜茶叶中提取多酚氧化酶，与氧电极偶合制成酶传感器，以焦性没食字酸子酸为底物，研究了激活剂浓度、缓冲介质、体系pH、操作温度等对响应性能的影响，测得对茶多酚响应的酶动力学方程为R(mV/S)=17.35C/(3.058+C)(C：g/L)，米氏常数为3.06g/L，响应的线性范围为1.5～9.4g/......
3. 《固定化多酚氧化酶测酚电极的研究》PDF+DOC 用从马铃薯中提纯，经吸附交联得到的固定化多酚氧化酶与氧电极组装设计而成的酚传感器，可检测大多数酚类化合物，其灵敏度、准确度、线性范围、响应速度、稳定性及抗干扰性，均可基本满足要求。研究证明，该法具有一定的开发实用价值。...
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