《氧化苏木精复合电极测定牛奶中残留青霉素》PDF+DOC
作者:刘平,朱亚琦,马洁,薛颖,吴国华
单位:中国化学会;中国科学院
出版:《应用化学》2006年第05期
页数:5页 (PDF与DOC格式可能不同)
PDF编号:PDFYYHX2006050110
DOC编号:DOCYYHX2006050119
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用戊二醛-牛血清白蛋白交联法将青霉素酶、纳米金胶和氧化苏木精同时修饰在铂电极上,制成电流型电化学生物传感器。实验结果表明,当电位一定时,青霉素浓度的微小变化与氧化苏木精还原反应的计时电流值成正比,据此可测定牛奶中残留的青霉素。传感器响应时间为4 s,在磷酸缓冲溶液和牛奶中,线性范围分别为2.81×;10-5~1.26×;10-2mmol/L和5.61×;10-4~2.10×;10-3mmol/L,电极使用寿命为15 d。15 d内重现性较好,电极保存寿命为30 d。同时应用电化学阻抗技术对传感器反应机理进行了探讨。
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