作者：刘淑娟,谭正初,钟兴刚,李彦 单位：北京市粮食科学研究所 出版：《食品科技》2012年第01期 页数：5页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFSSPJ2012010820 DOC编号：DOCSSPJ2012010829 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 利用ZrO2纳米粒子与有机磷的强吸附作用，制成ZrO2纳米粒子/金电极(ZrO2/Au)有机磷传感器，可实现茶汤中有机磷农残的快速检测。研究结果表明，该有机磷传感器在10～550ng/mL浓度范围内对目标分析物对硫磷有线性响应，检出限为2.0ng/mL。传感器制备简单、操作方便，灵敏度高，再生性好，非特异性吸附小，在食品安全监测领域具有较大的应用潜力。

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