作者：莫愁,陈霖,陈懿,陈欢欢 单位：长沙理工大学 出版：《食品与机械》2011年第02期 页数：3页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFSPJX2011020270 DOC编号：DOCSPJX2011020279 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 为改善微波干燥作物的品质，设计微波干燥恒温控制系统。恒温控制系统由AT89S52单片机、AD590温度传感器以及其他的电子元件构成，通过对干燥室内部温度和被干燥物质量进行实时动态监控，并自动控制微波干燥过程的温度，从而保证作物干燥后的品质。结果表明，使用该系统干燥的作物样品品质明显优于对照样品。

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