作者:刘蓉,龙立平,刘石泉,赵运林,颜徐,李杰 单位:中国科学院化学研究所;中国化学会 出版:《》 页数:5页  (PDF与DOC格式可能不同) PDF编号:PDFHXTB2015100100 DOC编号:DOCHXTB2015100109 下载格式:PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
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  • 以槲皮素作为模板分子,邻氨基苯酚作为功能单体,在金电极表面通过电聚合法,制备了具有选择性识别槲皮素的分子印迹传感器。采用循环伏安法、差分脉冲伏安法研究了印迹膜的性能、结构和分子印迹效应。对功能单体与模板分子的配比、洗脱时间和印迹时间等实验参数进行了优化,并与其结构相似的化合物芦丁的选择性响应进行了比较,发现该传感器对槲皮素分子具有良好的选择性。槲皮素浓度在6.0×10-6~1.0×10-4mol/L范围内与峰电流呈线性关系,线性方程为:I(μA)=27.79+9.48lgc(mol/L)(R=0.9939),检出限为2.0×10-6mol/L。用此传感器测定黑茶中槲皮素含量的结果较为满意。

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