《电子鼻用于粮食储藏的研究进展》PDF+DOC

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2. 《人工嗅觉系统及其在临床诊断中的应用》PDF+DOC 人工嗅觉系统是由气敏传感器阵列、信号处理和适当的模式识别方法组成的仪器，能模拟人的嗅觉来检测、识别复杂气味成分。本文介绍了人工嗅觉系统的发展历史，阐述了人工嗅觉系统的基本组成，详细介绍了人工嗅觉系统的研究现状及其在临床诊断中的应用，并展望了人工嗅觉系统在临床诊断中的发展趋势。...
3. 《基于气敏传感器阵列的香菇品质检测方法研究》PDF+DOC 利用气敏传感器检测了2个等级香菇样品的挥发性气味，并对所采集数据进行主成分分析和聚类分析，正确判别率均为100%.试验结果表明，利用气敏传感器阵列和适当的模式识别对香菇的品质进行检测，可为人工鉴定提供参考。...
4. 《电子鼻及其在食品行业中的应用》PDF+DOC 电子鼻是一种新颖的模拟人的嗅觉来分析、识别和检测复杂嗅味和挥发性成分的仪器，本文介绍了电子鼻的基本原理和组成，详细介绍了电子鼻在食品行业中的应用，同时其市场前景进行了展望。...
5. 《电子鼻在农产品品质安全检测中的应用研究》PDF+DOC 农产品在我国日常生活中占有重要的一部分，也是我国经济来源的一部分，但是在农产品生产、加工、运输和储藏的过程中存在安全隐患。介绍了电子鼻的基本原理和结构组成，以及气敏传感器阵列、信号预处理和模式识别技术等研究现状，阐述了电子鼻在农产品新鲜度检测、风味评价、掺假鉴别、病害监控、理化指标检测等品质安全快速......
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8. 《电子鼻技术及应用研究进展》PDF+DOC 本文介绍了电子鼻的基本原理和结构组成；综述了近年来电子鼻技术在食品、医药、农业、环境监控、公共安全等领域的应用进展；总结了电子鼻研究中存在的问题，并展望了其未来的发展方向。...
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