作者：马挺军,贾昌喜 单位：山西省农业机械化科学研究院;山西省农产品加工装备技术管理站;山西省农业产业化协会 出版：《农产品加工(学刊)》2009年第09期 页数：5页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFNCJX2009090100 DOC编号：DOCNCJX2009090109 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
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    • 分子印迹技术具有预定的选择性、高度的亲和性和识别性，因此在农残检测中具有广阔的应用前景。概述了分子印迹技术的起源、发展、原理，及其在固相萃取、传感器、膜分离等农残检测技术中的应用及发展趋势。

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