作者：孙永海,王智赟,王喆,杨丽娟 单位：黑龙江省农业机械学会;黑龙江省农业机械工程科学研究所 出版：《农机化研究》2008年第07期 页数：3页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFNJYJ2008070490 DOC编号：DOCNJYJ2008070499 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
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    • 农产品中有机磷农药残留超标问题给食品安全性带来了严重挑战。控制农药残留最为有效的方法之一是加强农药残留检测的力度。为此，在对当前农药残留的检测方法进行调查研究和分析的基础上，利用氯化钯与含硫基有机磷农药的显色机理，研究了甲胺磷、乐果、氧乐果在酸性条件下与氯化钯反应显色的规律性；对3种农药的颜色传感器快速检测法进行了研究；并以小白菜为检测样本，优化了蔬菜预处理方法。研究表明：在蒸馏水介质中，最佳工作条件是pH值为2.7，显色时间取8min。最佳预处理方法为：二氯甲烷作为有机溶剂，超生辅助萃取，浸提10min，活性炭脱色。颜色传感器检测法检测速度快，适合现场快速检测的要求。

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