作者:李辉,崔大付,王于杰,蔡浩原,王军波,郑自攀,陈兴 单位:北京食品科学研究院 出版:《食品科学》2007年第06期 页数:5页  (PDF与DOC格式可能不同) PDF编号:PDFSPKX2007060710 DOC编号:DOCSPKX2007060719 下载格式:PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
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  • 动物源性食品中的兽药残留对人类的健康具有潜在的危害。这项研究利用SPR生物传感器免疫法检测磺胺二甲嘧啶。实验对抗原在芯片表面的固定条件以及抗体的浓度进行了优化,实验中所构建的标准曲线的检测限(LOD)约为0.7ng/ml,检测范围为0.7~10ng/ml。对抗体的特异性和稳定性进行了研究。SPR-2004传感器为中国科学院电子学研究所自行研制的生化分析仪,为单通道双参数型,可以通过使用参照表面来消除折射率和基质效应的影响,从而提高数据的准确性,并缩短检测时间。

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