作者：高月华,吕霞付 单位：中国电子科技集团公司第二十六研究所 出版：《压电与声光》2007年第01期 页数：3页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFYDSG2007010360 DOC编号：DOCYDSG2007010369 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
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    • 基于超声原理的啤酒发酵过程酵母浓度在线检测仪是由超声波发生器、发射和接收超声换能器、温度传感器、放大器、鉴相器、A/D转换器和微机系统等组成。仪器根据超声波在发酵液中的传播速度与酵母浓度、温度间的相互关系，实现酵母浓度的在线检测，所用超声波换能器的中心频率为5.6 MHz，并给出了传感器的温度补偿经验算式。为了提高测量精度和消除温度等影响，实际测量时使用两个测量传感器，并采用了相位差测量技术，测量精度优于0.2%。

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