作者：李军祥,郭语 单位：《农村经济与科技》杂志社;湖北省农业科学院 出版：《农村经济与科技》2014年第10期 页数：5页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFNCJI2014100250 DOC编号：DOCNCJI2014100259 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 食品安全问题已经越来越引起人们的关注，尤其是近几年来食品安全事故频发，使得食品供应链溯源具有空前的研究价值。针对食品供应链溯源问题，分析了无线射频识别(RFID)和无线传感器网络(WSN)技术各自应用到食品追溯中的应用过程。在食品供应链中同时融入了WSN与RFID的WSID技术(无线传感器射频识别)，解析了这种融合的可行性。最后以猪肉供应链为例，详细地阐述了这种融合系统对于食品供应链安全溯源的应用优势。这种融合克服了RFID投资需求大、反向追溯难、实时监控难等缺点，为食品供应链溯源问题提供了一个良好的解决方案。

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