作者:钟爱东,陈红辉,朱卫平,王伟 单位:上海蔬菜经济研究会;上海市农业科学院 出版:《上海蔬菜》2015年第05期 页数:2页  (PDF与DOC格式可能不同) PDF编号:PDFSHSC2015050120 DOC编号:DOCSHSC2015050129 下载格式:PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
  • 生菜又称莴苣,原产地中海沿岸,为菊科一年生或二年生蔬菜。莴苣按食用部分可分为叶用莴苣和茎用莴苣,结球莴苣即西生菜或叫结球生菜,是叶用莴苣中的1种,喜冷凉气候,忌高温,稍耐霜冻,适宜生长温度为15~20℃,超过25℃时,叶片变小,叶球生长不良,易引起叶片卷曲畸形,导致早期抽薹开花、后期多病腐烂。结球生菜是上海市主要出口蔬菜品种之一,在金山区栽培面积较大,已成为上海市区域特色蔬菜品种。上海银龙农业发展

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