作者：张晓月,梁新义 单位：天津食品研究所;天津市食品工业生产力促进中心 出版：《食品研究与开发》2019年第24期 页数：6页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFSPYK2019240190 DOC编号：DOCSPYK2019240199 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
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    • 采用反相微乳液法制备三元合金纳米粒子Au_2Pt_1Cu_1无酶葡萄糖传感器。通过使用透射电镜对Au_2Pt_1Cu_1纳米颗粒的形貌进行表征，并采用循环伏安法和时间电流曲线法在碱性溶液中测试Au_2Pt_1Cu_1无酶葡萄糖传感器的电化学性能。结果表明，采用一步还原法在25℃制备的Au_2Pt_1Cu_1呈现高密度的表面缺陷。制备的Au_2Pt_1Cu_1无酶葡萄糖传感器对葡萄糖表现出较好的响应：线性检测范围宽(1 mmol/L～8 mmol/L)、响应时间快、灵敏度为116μA/(mmol/L cm~2)、检出限为0.36 mmol/L、良好的选择性等特点。

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