作者：蔡萍瑶,王佳,陶晓奇 单位：中国食品发酵工业研究院;全国食品与发酵工业信息中心 出版：《食品与发酵工业》2019年第10期 页数：7页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFSPFX2019100390 DOC编号：DOCSPFX2019100399 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
《基于生物传感器的动物源性制品中抗生素残留检测技术新进展》PDF+DOC2018年第18期 马文娟,姜金融 《电化学适配体传感器的研究进展》PDF+DOC2018年第21期 孟凡飞,孟凡娜,熊琦,罗小舸,蒲晓允 《适配体传感器的研究进展》PDF+DOC2011年第07期 祝文琪,高磊,王晶,王杏,周旭平,吴国娟 《新型真菌毒素电化学传感器的研究进展》PDF+DOC2017年第03期 刘亚青,林晓东,尹晋津,陶占辉,高金婷,邓健康 《生物传感器发展及其应用》PDF+DOC2019年第03期 朱蔷云,李伦,陈雪岚 《几种纳米材料在微生物检测中的应用》PDF+DOC2020年第01期 刘璐瑶,李美娟,全淑芬,陈丽丽 《谷氨酸电化学传感器的研究与应用》PDF+DOC2018年第03期 唐飞,毛先辉,龙姝,唐彤雨,周静雯,钟姗娣,肖忠良,曹忠 《单壁碳纳米角的制备及其在电化学分析检测中的研究进展》PDF+DOC2019年第08期 路勇,浦春,尉艳 《人工模拟抗体及其在兽药残留检测中的应用研究》PDF+DOC2007年第10期 陈庆富,韩剑众 《无酶葡萄糖生物传感器的研究进展》PDF+DOC2013年第03期 孙芳,夏玉国,张宇鹏,郑皓心,朱健宇

    • 氨基糖苷类药物是一类广谱高效的抗菌药，广泛应用于养殖业。然而，氨基糖苷类药物有耳毒、肾毒等毒副作用，在畜牧生产过程中过度使用或滥用将导致药物残留于动物源性食品中，对人体健康构成潜在威胁。因此，亟需建立一种简单、快速、灵敏和准确的检测方法。该文归纳了生物分子识别元件中抗体、核酸适配体、分子印迹聚合物的优缺点，简单介绍了常用纳米材料与微流体技术，重点阐明了基于不同传感原理的生物传感器在检测动物性食品中氨基糖苷类药物残留的应用进展，包括标记型电化学传感器、非标记型电化学传感器、荧光适体传感器、液晶适体传感器、压电晶体免疫传感器、悬臂式适体传感器，以期为建立更理想的兽药残留检测方法提供参考。

    📙 相关资料

    1. 《基于生物传感器的动物源性制品中抗生素残留检测技术新进展》PDF+DOC 动物源性制品中抗生素残留给人类健康和环境带来巨大危害，生物传感器具有检测快、灵敏度高、便携等优势，在抗生素残留检测领域有很大的发展潜力。着重介绍了基于分子识别元件和转换元件的不同类型生物传感器以及其在动物源性制品中抗生素残留检测方面的应用，纳米材料的掺入为新型生物传感器的开发提供了有效途径，并展望了......
    2. 《电化学适配体传感器的研究进展》PDF+DOC 核酸适配体是通过指数富集的配体系统进化技术(SELEX)体外筛选获得的，是一个短的单链脱氧核糖核酸(DNA)或核糖核酸(RNA)分子[1]。核酸适配体通过分子内的相互作用折叠形成特定的三维结构而与靶标分子特异性结合，其功能类似于抗体，因此核酸适配体被人们称为“化学抗体”。除此之外，适配体还拥有很多抗......
    3. 《适配体传感器的研究进展》PDF+DOC 适配体作为传统抗体的替代物，在药物残留检测、临床诊断、靶向治疗等许多领域有广范的应用。适配体与生物传感器检测技术相结合，可研制出一系列适配体传感器。介绍了适配体的概念和优点，适配体传感器的种类，如荧光传感器、电化学传感器、比色传感器、SERS(surface enhanced raman scatt......
    4. 《新型真菌毒素电化学传感器的研究进展》PDF+DOC 真菌毒素是真菌的次级代谢产物，具有极强的毒性，对环境和农作物等均有一定污染性，严重威胁人类健康.为防止其污染的扩大和生物体内富集，对真菌毒素实现实时监测、灵敏检测已成为亟待解决的问题.纳米科学和生物技术的快速发展使得结合了纳米材料、核酸适配体的新型电化学传感器具有非常显著的高特异性、高选择性、简便等......
    5. 《生物传感器发展及其应用》PDF+DOC 生物传感器可以快速检测病原体、蛋白质、重金属和其他类分析物，在医疗保健、遗传分析、环境检测及食品检测等方面应用广泛。至今为止，生物传感器已经更新到第3代，应用领域也越来越广泛。本文针对这3代生物传感器的研究进展和应用进行综述，为深入研究及进一步拓展其应用提供参考。...
    6. 《几种纳米材料在微生物检测中的应用》PDF+DOC 微生物广泛存在于自然界中，与人类健康息息相关，部分微生物侵入或寄生于机体可导致人和动物疾病。分离培养等经典的微生物检测方法具有耗时长、操作复杂、仪器设备要求高等缺点，故需要开发新的简便易行的微生物检测方法。纳米材料是指在三维空间中至少一维尺度小于100 nm的材料，利用其光学、磁学、电化学等特殊性质......
    7. 《谷氨酸电化学传感器的研究与应用》PDF+DOC L-谷氨酸(L-Glu)是生物体20种常见氨基酸中的一种。由于谷氨酸在营养、临床应用以及食品行业中的重要作用，因此实现食品和生物体如血清中谷氨酸的快速、灵敏检测对于医学、病理学以及食品药品生产加工行业发展具有至关重要的意义。该文总结了近年来电化学传感器中常用的材料以及逐渐发展起来的谷氨酸电化学传感器......
    8. 《单壁碳纳米角的制备及其在电化学分析检测中的研究进展》PDF+DOC 碳纳米角因其具有独特的电学及化学特性被广泛应用于电化学传感器研究领域。将其作为有效的性能增强材料，可显著提高电极的导电性、稳定性和催化特性。本文结合近年来课题组及相关实验研究，综述了单壁碳纳米角的制备及其在氧化还原型传感器、选择检测型传感器、酶生物传感器、电化学免疫传感器和DNA生物传感器中的应用情......
    9. 《人工模拟抗体及其在兽药残留检测中的应用研究》PDF+DOC 主要介绍了人工模拟抗体在兽药残留检测中的应用及其进展。人工模拟抗体就是通过分子印迹技术制备的对目标分子具有特异性识别能力的高分子聚合体(又称分子印迹聚合物膜)。人工模拟抗体制备简单，性质稳定，能在恶劣的环境下保持活性，价格低廉，与生物抗体比较具有显著的优势。在取代生物抗体作为分子识别元件，检测小分子......
    10. 《无酶葡萄糖生物传感器的研究进展》PDF+DOC 生物传感器在环境监测、临床医学、食品分析等领域有着重要的应用价值，而无酶葡萄糖生物传感器具有高选择性、高灵敏度以及反应速度快、不受自身条件限制等特点.因此，该文重点论述无酶葡萄糖生物传感器所使用的各种类型的电极材料，总结近些年各种新型结构材料在无酶葡萄糖传感器研制方面的应用，并对其发展方向和趋势进行......

    提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。