作者:张京 单位:商业科技质量中心 出版:《食品安全导刊》2019年第03期 页数:1页  (PDF与DOC格式可能不同) PDF编号:PDFSPAQ2019030960 DOC编号:DOCSPAQ2019030969 下载格式:PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
  • 随着人们对食品质量的要求不断提高,人们逐渐开始重视食品安全问题,但仍有部分从事食品生产相关工作的企业为追求利益的最大化,在食品生产中过量使用食品添加剂,造成严重的食品安全问题。因此,只有加快我国食品添加剂检验技术的发展,从源头上控制食品添剂的使用,避免滥用添加剂及使用违法添加剂的食品流入市场,才能确保人民生命财产安全。因此,本文就常规的食品添加剂的检测方法进行分析。

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