手持技术是指在掌上就可以操作的技术,它是由数据采集器、传感器和配套的软件组成的定量采集和数据处理系统,同时,能与计算机连接完成各种后期处理的实验技术系统。手持技术可以广泛应用于理科实验中,利用不同的传感器方便而迅速地收集各类数据,如速度、温度、声音、光、电、力、PH值等。把手持技术融入到化学研究

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