作者：季儒英 单位：北京工商大学 出版：《食品科学技术学报》1996年第01期 页数：1页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFBQGB601.0150 DOC编号：DOCBQGB601.0159 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 二项“八五”国家科技攻关项目通过鉴定由北京轻工业学院化工系何亚明教授承担的《乙醇生物传感器的研制》（编号８５－７２２－１３－０２－０１）项目，是“八五”国家重点科技攻关项目。经过近五年的研制工作，项目组完成了合同中所规定的攻关任务、考核目标及主要技术..。

    📙 相关资料

    1. 《酶和发酵工程》PDF+DOC ~~...
    2. 《酶和发酵工程》PDF+DOC ~~...
    3. 《酶生物传感器法和国标方法检测农药残留的抗干扰效果对比研究》PDF+DOC 采用自主研制的酶生物传感器型农残检测仪，对比国标GB/T 5009.199-2003中的方法，就易于干扰检测结果准确性的蔬菜样品本地色、辛辣蔬菜中次生物质和加标静置时间这三个因素设计农药加标实验和加标静置实验进行对比验证。结果发现，酶生物传感器型农残仪由于配备了固定化酶作为检测元件，加上与其配套的检......
    4. 《乙醇荧光毛细生物传感器的研究》PDF+DOC 基于ADH和烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(NADH)氧化还原体系，开发了一种乙醇毛细生物传感器(ECB)。在激发波长350nm、发射波长459nm条件下，用ECB成功地对酒中的乙醇进行了测定；其线性范围为2.0～15g/L，r&gt；0.9958，检出限为1.11g/L，RSD&lt；2.3......
    5. 《有序介孔材料在生物医药领域中的应用》PDF+DOC 本文简述了有序介孔材料的特性，详细介绍了其在生物医药领域中的应用研究，如用于酶的固定化、生物传感器、药物的包埋和控释、生物活性材料、生物分子的吸附和分离等，阐述了不同类型的有序介孔材料在这些应用中的性能以及为适用于该领域应用进行的材料开发和结构修饰，最后对材料的改进和应用前景进行了展望。...
    6. 《固定化酶及其在食品中的应用》PDF+DOC 固定化酶是酶工程的核心，它有利于实现酶的重复使用及产物与酶的分离。本文综述了固定化酶的发展简史、性质和固定方法，介绍了固定化酶中应用的载体。并对该技术在食品工业中的应用进行了重点介绍。...
    7. 《谷氨酸发酵中谷氨酸自动测定技术的探讨》PDF+DOC 谷氨酸发酵中测定谷氨酵方法大多采用华勃氏法和谷氨酸自动测定仪。本文阐述谷氨酸自动测定仪的原理、方法及测定步骤，并和华勃氏法进行比较，结果表明二者不存在系统误差。谷氨酸自动测定仪的精度高于华勃氏法，数据稳定性好，准确度高。...
    8. 《乙醇对肌红蛋白电化学行为的影响及其在生物传感器研制中的应用》PDF+DOC 该文首先研究了乙醇对肌红蛋白直接电化学及电催化活性的影响。结果表明，实验所用缓冲体系中乙醇的存在可以促进肌红蛋白在电极上的电子传递以及结合及催化O2的能力。紫外吸收光谱显示，乙醇体积分数不超过20%时将不会改变该蛋白质的结构。进一步研究表明，乙醇体积分数为0～20%时，肌红蛋白对H2O2的催化峰电流......
    9. 《辣根过氧化物酶固定化载体材料的研究进展》PDF+DOC 酶的固定化是酶工程领域的一个重要分支，而固定化酶的性能在很大程度上取决于载体材料的性质，因此研制开发性能优异的固定化载体材料成为了固定化酶技术最为活跃的研究方向之一。辣根过氧化物酶(HRP)是一类在生物传感器、有机合成和废水处理等领域有着广泛应用的酶制剂。人们对其固定化进行了大量的研究，取得了丰硕的......
    10. 《纳米ZnO增强葡萄糖生物传感器的制备和应用》PDF+DOC 为提高葡萄糖生物传感器的灵敏度，以纳米ZnO与聚乙烯醇缩丁醛(PVB)构成复合固定酶膜基质，采用溶胶-凝胶法固定葡萄糖氧化酶(GOD)，用戊二醛进行交联，制成葡萄糖生物传感器。实验结果表明，GOD可牢固地固定在电极表面，在相同葡萄糖浓度下，加入纳米颗粒的电极的电流响应值比未加颗粒的高约100倍，电极......

    提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。