《基于功能纳米材料及自组装的食品安全检测原理及方法》PDF+DOC

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2. 《基于石墨烯的电化学传感器在食品安全检测中的应用》PDF+DOC 作为碳家族的新成员，石墨烯自从其发现就吸引了科研工作者的关注。石墨烯的广泛应用得益于其独特的物理化学性能。电化学传感器作为一种新的检测工具，具有制备简单、响应速度快、灵敏度高及成本低等优点，广泛应用于食品安全领域。本文介绍了石墨烯的特性和合成方法，并分四类介绍了基于石墨烯材料的电化学传感器在食品安全......
3. 《信号放大技术在标志物电化学传感中的应用与发展》PDF+DOC 电化学生物传感器因其具有灵敏度高、分析过程简单快速、易于微型化等优点，在疾病标志物的分析检测中发挥着重要作用。基于生物技术与纳米材料等多学科的结合，科学家们研究了多种信号放大技术用来改善电化学生物传感器的性能，这些技术的发展能够为生物学及医学等领域提供更加深入、精确的信息。该文主要介绍近年来信号放大......
4. 《信号放大技术在食品安全检测领域的应用》PDF+DOC 食品安全是保障人类健康、提高人类生活品质的基础，同时因我国当前所处经济社会发展的阶段性，食品安全问题在中国日益凸显。目前，食品安全检测领域主要面临检测方法不多、快检技术不成熟，尤其是缺乏超痕量的检测分析技术导致的检测灵敏度不高等问题。信号放大技术为这些问题提供了可能的解决途径，将信号放大技术与传统检......
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6. 《一维SnO_2纳米材料的可控合成及其纳米催化发光传感器的应用》PDF+DOC 本文采用碳纳米管(CNT)为模板，通过液相沉积法可控合成了一维SnO2纳米材料：SnO2-CNT纳米复合材料、SnO2纳米棒，均匀规则的一维SnO2纳米棒仅仅通过改变煅烧SnO2-CNT纳米复合材料的反应温度获得。这两种一维纳米材料可以显著改善纳米表面气-固相催化发光性能，阐明了纳米材料的比表面积、......
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9. 《纳米材料在农药残留检测的应用研究进展》PDF+DOC 食品中的农药残留对人类健康存在潜在风险。纳米材料的快速发展为食品安全检测技术提供了前所未有的机遇。文中综述了当前主要的几种纳米材料的特点及其在食品安全领域中农药检测的应用现状，探讨了纳米粒子在食品安全领域未来的挑战和发展方向。...
10. 《无酶葡萄糖生物传感器的研究进展》PDF+DOC 生物传感器在环境监测、临床医学、食品分析等领域有着重要的应用价值，而无酶葡萄糖生物传感器具有高选择性、高灵敏度以及反应速度快、不受自身条件限制等特点.因此，该文重点论述无酶葡萄糖生物传感器所使用的各种类型的电极材料，总结近些年各种新型结构材料在无酶葡萄糖传感器研制方面的应用，并对其发展方向和趋势进行......