作者：胡淑荣,应光耀,胡玉莉,杨世海,杨美华 单位：中国药学会 出版：《中国中药杂志》2017年第11期 页数：6页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFZGZY2017110020 DOC编号：DOCZGZY2017110029 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 赭曲霉毒素A(OTA)是一类主要由曲霉属和青霉属等真菌产生的次级代谢产物，具有强烈的肾毒性，致畸、致癌、致突变等作用。研究表明OTA不仅广泛污染于食品饲料和农作物中，近年来在香辛料、甘草等中草药中也被证实广泛存在。鉴于OTA的普遍性和危害性，该文分别综述了可视化试纸条、流式微球技术、电化学传感器、表面增强拉曼光谱等技术在OTA快速检测上的应用，预期为实现OTA检测快速化、操作简单化、仪器小型化的高通量检测研究和应用提供参考。

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