《纳米技术在食品包装领域的应用》PDF+DOC
作者:李丹,李中华,金林宇,何思远,孟鲁建
单位:上海市包装技术协会
出版:《上海包装》2019年第10期
页数:4页 (PDF与DOC格式可能不同)
PDF编号:PDFSHBZ2019100110
DOC编号:DOCSHBZ2019100119
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纳米技术是新兴的科学应用技术,也是最具发展前景的科学技术之一,随着纳米技术的不断发展和完善,纳米技术在食品包装领域也应用广泛,本文主要综述了纳米复合包装材料、直接添加纳米粒子的活性包装材料、智能纳米传感器包装材料和分子筛纳米包装材料,纳米技术正推动食品包装领域飞速发展。本文将对纳米技术在食品包装领域的应用现状进行概述和探讨。
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