作者：韦林洪,张军,王承莉,董大鹏,王赪胤 单位：中国分析测试协会;国药集团化学试剂有限公司;北京国化精试咨询有限公司 出版：《化学试剂》2019年第07期 页数：7页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFHXSJ2019070040 DOC编号：DOCHXSJ2019070049 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
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    • 克伦特罗能提高脂肪型动物的瘦肉和脂肪的比率，因此常被用做畜禽饲料添加剂。由于其化学性质稳定，残留在畜禽产品中的克伦特罗对人类健康产生了严重的危害，故检测畜禽产品中的克伦特罗残留对于保证食品安全非常重要。免疫分析法特异性强、灵敏度高、反应条件温和，广泛应用于食品安全检测。综述了免疫亲和色谱法、放射免疫分析法、酶联免疫分析法、化学发光免疫分析法、免疫层析法、时间分辨荧光免疫分析法、免疫传感器、分子印迹免疫分析法等免疫分析法在克伦特罗残留分析中的应用，并展望了这些分析方法的发展趋势。

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