《微生物检测技术在食品检验中的应用探析》PDF+DOC

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2. 《食品安全中微生物检测技术的价值》PDF+DOC 食品关乎人类的生存，是支撑人类文明发展的基本物质，所以，即便是在高科技时代，食品产业也仍是许多国家的支柱性产业。现如今，人类除了对食品数量有着永不满足的追求之外，也分外重视食品安全。但随着市场经济的活跃与食品产品贸易的发展，以微生物污染为主的食品安全事件层出不穷，引起社会的高度重视。本文从食品安全角......
3. 《生物检测技术在食品检验中的应用分析》PDF+DOC 在我国社会经济建设过程中，人们生活质量得到较大改善，但是食品安全问题也成为人们关注的焦点，在较大程度上会对人们的身心健康造成较大影响。为此，需要对食品实施有效的检测，其中在检测过程中应用生物检测技术，具有较高的准确性，并且检测速度相对较快，同时检测成本比较低，这在较大程度上为我国食品检验质量的提升奠......
4. 《食品微生物检测中快速检测法的应用分析》PDF+DOC 微生物会在很大程度上影响食品安全，因此非常有必要做好食品微生物检测工作。但以往的微生物检测方法比较复杂，很难满足现代食品检验的检测流程，因此应积极引入快速检测法。本文主要介绍了食品微生物检测中较为常用的几种快速检测法，希望为相关工作者提供参考。...
5. 《食品病原微生物快速检测技术研究进展》PDF+DOC 随着现在食品工业的快速发展，食品安全越来越受到各国的重视。影响食品安全的因素很多，其中食品中的病原微生物是影响食品安全的主要因素之一。为了对食品安全进行有效、快速的监测，控制食品加工中的病原微生物，研究和建立食品病原快速检测方法对于食品质量控制和监管及人们健康也就越来越重要。食源性致病菌的传统检测方......
6. 《常见微生物快速检测技术在食品安全检测中的应用》PDF+DOC 快速检测食品中微生物的方法在食品安全检测中发挥着重要的作用。本文综述目前常见的免疫技术、分子生物学技术、生物传感器、代谢技术等微生物快速检测技术，为今后的进一步研究提供一定的参考依据。...
7. 《微生物检测技术在食品检验中的应用》PDF+DOC 食品安全问题一直是人们关注的重点，食品安全关系着人们的身体健康和国家的长治久安，加强食品检验至关重要。本文主要对微生物检测技术在食品检验中的应用进行研究，从微生物检测技术、食品检验、食品微生物检测技术研究以及微生物检测技术在食品检验中的应用这四个方面进行了具体的阐述。...
8. 《食品病原微生物快速检测技术研究进展》PDF+DOC 伴随着我国食品工业的发展进步，食品本身的食用安全逐渐受到越来越多人的重视。在食品安全领域，食品病原微生物的存在是目前影响食品安全的较大因素之一。为了提高食品安全质量，针对所有食品进行安全、高效、快速的检测，严格控制食品中病原微生物的含有量，就成为当前阶段中保证人类饮食健康的有效手段。本文就食品病原微......
9. 《食品检验中微生物检测技术的应用》PDF+DOC 经济在不断的发展，人们的生活水平在不断的提高。对于这个食品的质量安全问题，人们也是越来越关注的。在这种背景之下，食物检测方面的技术也得到了很大的发展和进步。为此，本文主要针对在食品检验中所需要使用到的微生物检测技术进行分析和研究。...
10. 《用于食品安全快速检测的微流控技术研究进展》PDF+DOC 随着食品安全受重视程度的提升，传统的检测方法已不能满足当前食品安全检测的快速、灵敏、准确、便携和低成本的需求。微流控系统通过整合样品准备、目标物分离和检测于1个小型工作平台，可实现对复杂食物样品中目标病原的快速分析。文章综述了近年来微流控技术在食品安全(包括食品中化学物质和生物物质)快速检测方面的应......