《基于神经网络的肉类新鲜度辨识技术》PDF+DOC
作者:李刚,曲世海,郭培源,张慧
单位:中国电子科技集团公司第四十九研究所
出版:《传感器与微系统》2005年第03期
页数:3页 (PDF与DOC格式可能不同)
PDF编号:PDFCGQJ2005030050
DOC编号:DOCCGQJ2005030059
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阐述了肉类新鲜度检测识别机理,构建了由气体传感器阵列、数据采集单元、神经网络组成的智能检测辨识系统。通过猪肉样本的测试与分析表明:该方法可实时准确地识别肉类新鲜度,辨识准确率可达90%以上。
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