作者:卢亭 单位:黑龙江省科普事业中心 出版:《科学技术创新》2012年第23期 页数:1页  (PDF与DOC格式可能不同) PDF编号:PDFHLKX2012230700 DOC编号:DOCHLKX2012230709 下载格式:PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
  • 食品中的病原微生物是影响食品安全的主要因素之一,本文从食品安全的角度出发,介绍了阻抗法、阻抗免疫传感器在食品病原微生物快速检测中的应用。

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