作者：袁雪婵,余旭亚,孟庆雄 单位：广西壮族自治区科技期刊编辑学会 出版：《广西质量监督导报》2008年第10期 页数：2页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFGXZL2008100560 DOC编号：DOCGXZL2008100569 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 本文综述了农药残留检测中的几种生物学方法，包括生物酶技术、酶联免疫检测法和生物传感器技术，并简要概括了这几种生物学检测方法在食品农药残留分析中的应用。

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