作者：陈秀丽,高海荣,黄振旭,赵向阳,卫世乾 单位：信阳师范学院 出版：《信阳师范学院学报(自然科学版)》2014年第03期 页数：5页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFXYSK2014030210 DOC编号：DOCXYSK2014030219 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
《BP神经网络在电子鼻分类识别多品牌白酒中的应用研究》PDF+DOC2014年第04期 陈秀丽,赵爱娟,卫世乾 《人工嗅觉系统及其在卷烟烟气中的研究》PDF+DOC2000年第03期 邹小波,方如明,蔡健荣 《基于电子鼻系统的水果腐败过程表征方法》PDF+DOC2012年第06期 惠国华,厉鹏,吴玉玲,朱琳姗 《电子鼻技术及应用研究进展》PDF+DOC2011年第11期 邹慧琴,刘勇,林辉,闫永红 《电子鼻在粮食储藏中的应用研究进展》PDF+DOC2010年第04期 周显青,崔丽静,林家永,范维燕,张玉荣 《电子鼻在农产品品质安全检测中的应用研究》PDF+DOC2015年第22期 刘鹏,蒋雪松,卢利群,陈卉卉,郑丹丹,许林云,周宏平 《食品仿生检测技术—人工嗅觉系统(AOS)》PDF+DOC2004年第01期 石志标,左春柽,张学军 《基于虚拟仪器的无线白酒电子鼻的设计》PDF+DOC 周红标,张宇林,张新荣,丁友威 《基于电子鼻的竹荚鱼肉鲜度及品质的评价》PDF+DOC2012年第05期 李璇,邓尚贵,张宾,林雪,梁锐 《电子鼻和电子舌在饮料酒分析中的应用近况》PDF+DOC2012年第08期 戴鑫,于海燕,肖作兵

    • 利用酒精气体及有机物交叉敏感的4个金属氧化物半导体传感器组成气体传感器阵列，建立了实时数据采集系统，提出了稳态及动态特征值提取的方法，并结合主成分分析法(PCA)，用所建立的电子鼻系统对3种白酒进行了分类识别实验.结果表明：它对不同品牌白酒的稳态特征识别率达90.0%，动态特征识别率达86.6%。

    📙 相关资料

    1. 《BP神经网络在电子鼻分类识别多品牌白酒中的应用研究》PDF+DOC 由于MQ3、MQ4、TGS813、TGS2620 4个金属氧化物半导体组成的气体传感器阵列对酒精气体及有机物交叉敏感，据此建立实时数据采集系统，并提出稳态特征值和动态特征值的提取方法，进而结合BP神经网络识别方法，通过所建立的电子鼻系统对3种不同品牌白酒进行了分类识别实验.结果表明：电子鼻系统对不同......
    2. 《人工嗅觉系统及其在卷烟烟气中的研究》PDF+DOC 用金属氧化物半导体气敏传感器阵列组成的人工嗅觉系统 (电子鼻 )对 3种品牌卷烟烟气进行分析 详细阐述了实验过程及确定传感器的组成方法 ，并从样本中用马氏距离选取合适的样本 ，用主成分分析法和神经网络聚类分析法对样本进行分析 主成分分析结果是已较好地把各品牌的烟分开 ，神经网络对 3种品牌烟的识别率......
    3. 《基于电子鼻系统的水果腐败过程表征方法》PDF+DOC 为了研究水果腐败过程的新的表征方法，该文采用便携式电子鼻系统试验研究了苹果、梨、桃子、李子、葡萄5种水果的腐败过程，采用非线性随机共振技术提取水果霉变程度特征信息，苹果腐败过程中产生的挥发特征气体量不断上升，而梨、桃子、李子和葡萄在该过程中挥发气体量先达到最大值后下降，结果表明电子鼻系统可以快速表征......
    4. 《电子鼻技术及应用研究进展》PDF+DOC 本文介绍了电子鼻的基本原理和结构组成；综述了近年来电子鼻技术在食品、医药、农业、环境监控、公共安全等领域的应用进展；总结了电子鼻研究中存在的问题，并展望了其未来的发展方向。...
    5. 《电子鼻在粮食储藏中的应用研究进展》PDF+DOC 电子鼻是一种新颖的仿生系统，通过模拟人的嗅觉来分析、识别挥发性气味，具有分析速度快、不破坏样品等特点，在许多领域中的应用越来越受到人们的关注。介绍电子鼻分析技术的原理、特点和分析程序，综述电子鼻在粮食储藏过程中判别品质、霉变、虫蚀等方面的应用进展情况，并展望了电子鼻技术在粮食品质判定方面有待发展的前......
    6. 《电子鼻在农产品品质安全检测中的应用研究》PDF+DOC 农产品在我国日常生活中占有重要的一部分，也是我国经济来源的一部分，但是在农产品生产、加工、运输和储藏的过程中存在安全隐患。介绍了电子鼻的基本原理和结构组成，以及气敏传感器阵列、信号预处理和模式识别技术等研究现状，阐述了电子鼻在农产品新鲜度检测、风味评价、掺假鉴别、病害监控、理化指标检测等品质安全快速......
    7. 《食品仿生检测技术—人工嗅觉系统(AOS)》PDF+DOC 人工嗅觉系统是一种新颖的模拟人的嗅觉来分析、识别和检测复杂嗅味和挥发性成份的仪器 ，通过人的嗅觉和人工嗅觉的比较 ，详细介绍了人工嗅觉的基本原理和组成 ，论述食品仿生检测技术在食品工业中的应用。...
    8. 《基于虚拟仪器的无线白酒电子鼻的设计》PDF+DOC 为了实现白酒生产过程的质量控制，设计了基于虚拟仪器的无线白酒电子鼻系统。该系统利用STM32作为下位机核心控制器，采用CC2430实现数据的无线通信。上位机采用虚拟仪器软件LabVIEW开发了一套集数据采集、存储和处理于一体的应用平台。经过实验验证，系统运行稳定可靠，采集的数据可供进一步分析。...
    9. 《基于电子鼻的竹荚鱼肉鲜度及品质的评价》PDF+DOC 为了使用电子鼻快速客观地评价鱼肉的品质和鲜度，以新鲜竹荚鱼为原料，分别进行传统鲜度检测和电子鼻检测，通过对电子鼻数据进行PCA和LDA等分析，检验数据区分度显著，建立传统指标与电子鼻数据对应相关式，为海产品的海上运输、贮藏、销售等提供质量判别的理论依据。...
    10. 《电子鼻和电子舌在饮料酒分析中的应用近况》PDF+DOC 电子鼻和电子舌是近十年发展起来的嗅觉、味觉传感器技术产品，具有客观、可靠和重现性好等优点。文中介绍了电子鼻和电子舌的基本组成和工作原理，综述了电子鼻和电子舌技术在饮料酒感官评价中的应用现状和发展前景。...

    提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。