《快速检测法在食品安全监督执法中的应用》PDF+DOC
作者:秦东智
单位:郑州中粮科研设计院有限公司
出版:《现代食品》2016年第22期
页数:2页 (PDF与DOC格式可能不同)
PDF编号:PDFSPXD2016220450
DOC编号:DOCSPXD2016220459
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本文通过对食品快速检测的方法进行分析,掌握不同的检测方法的应用范围和优缺点,探究我国目前食品安全监督执法中快速检测法的应用现状,并对快速检测法的未来发展进行分析和展望。
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