作者：惠媛媛,王毕妮,彭海霞 单位：北京一轻研究院有限公司 出版：《食品工业科技》2019年第02期 页数：7页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFSPKJ2019020520 DOC编号：DOCSPKJ2019020529 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑

    • 黄曲霉毒素具有高毒性和致癌性，极易污染各种食品和农产品，因此建立快速有效的分析方法对于其监测和检测具有重要意义。电化学生物传感器以其操作简便、成本低廉、灵敏度高、特异性强、无需对样品进行复杂处理等优势，在黄曲霉毒素检测中得到了广泛应用。文章综述了免疫传感器、核酸适体传感器、酶传感器在黄曲霉毒素中的应用及研究进展，并对电化学生物传感器在黄曲霉毒素中的应用前景进行展望，为进一步发展简便、快速、灵敏的新型电化学传感器提供参考。

    📙 相关资料

    1. 《生物传感器研究进展及其在肉品检测中的应用》PDF+DOC 木文就生物传感器的分类、各类传感器的特性、构成特点、研究现状、发展趋向、及在肉检中的应用作一介绍。...
    2. 《黄曲霉毒素电化学生物传感器》PDF+DOC 黄曲霉毒素(aflatoxin，AF)是一种具有强烈毒性和强致癌性的生物毒素，对其进行快速而准确的分析是减小和避免黄曲霉毒素危害的最有效手段之一。电化学生物传感器因其快速、灵敏、特异性强、易于微型化等优势在黄曲霉毒素分析受到国内外研究者的广泛关注。目前，应用于黄曲霉毒素分析的电化学生物传感器主要有免......
    3. 《基于碳纳米管组装无电子媒介体电流型乙脑疫苗免疫传感器研究》PDF+DOC 本研究探讨多壁碳纳米管为载体组装金粒子及乙脑疫苗抗体，制备无电子媒介体乙脑疫苗免疫传感器的可行性及其基本性能。采用恒电位法在碳纳米管表面沉积金微粒，再利用物理吸附在金微粒表面固定乙脑疫苗抗体，并通过辣根过氧化氢酶封闭传感器上的非特异性活性位点，利用其对H_2O_2的反应增强电流信号，制得乙脑免疫传感......
    4. 《生物传感器及其在动物性食品工业中应用的探讨》PDF+DOC 本文对生物传感器的一般概念、分类、制备作一简要叙述，并对其在动物性食品工业的应用前景、发展趋势及存在的问题作了探讨。 由电化学、电子学、材料科学、生物技术等结合而成的一门高新技术——生物传感器(Biosensors)，自60年代第一支酶传感器诞生之日起，目前正在飞速的发展，引起了全世界范围的关注，这......
    5. 《生物传感器研究进展》PDF+DOC 本文详细地综述了生物传感器的类型、基本原理、目前的研究现状及应用状况，并预测了其今后的发展趋势。参考文献１１０篇。...
    6. 《生物传感器》PDF+DOC 本文综述了酶传感器，微生物传感器，组织传感器.细胞器传感器，免疫传感器，酶免疫传感器等的发展现状和发展趋势。...
    7. 《生物传感器》PDF+DOC 本文概述了几类主要的生物传感器，并就生物传感器的现状和动向作了简单介绍。...
    8. 《丝网印刷电极在食品安全检测中的应用进展》PDF+DOC 食品安全问题一直以来都是被广泛关注的热点，选择成本低、使用方便、灵敏度高的检测手段也就成为了食品安全检测领域中研究的焦点.丝网印刷电极因具有可批量生产、成本低、灵敏度高和一次性可抛等特点，已被广泛应用到食品安全检测中.因此，近年来，关于丝网印刷电极在食品安全检测中的应用研究日益增多，建立了多种类型的......
    9. 《无机纳米材料与电流型酶生物传感器》PDF+DOC 在酶传感器的制备工艺中，生物酶的固化及其催化反应的过程决定了酶传感器的灵敏性、选择性以及使用寿命，是整个工艺过程最为关键的环节。文章以生物酶的固化及催化过程作为研究重点，将壳聚糖、碳纳米管以及纳米金等材料应用于酶传感器的制备过程，利用壳聚糖的生物兼容性、多羟基结构以及其他纳米材料的物理特性，有效提高......
    10. 《纳米技术环境安全性的研究及纳米检测技术的发展》PDF+DOC 纳米技术发展到今天，在短短的几十年时间里取得了重大的成绩、为人类社会创造了巨大的财富，但是我们是否忽略了对纳米技术本身安全性的研究呢?它的发展会不会给生态环境造成污染呢?这是纳米技术发展的一个新课题，纳米检测技术的发展是解决这个疑问的关键所在。...

    提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。