作者：倪晓芳 单位：华东师范大学 出版：《》 页数：4页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFHXJX2005090200 DOC编号：DOCHXJX2005090209 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
《电子鼻在农产品品质检测中的应用进展》PDF+DOC2015年第03期 陈静,孙宇,沈丽 《人工嗅觉系统及其在临床诊断中的应用》PDF+DOC2006年第09期 颜黄苹,黄元庆 《一种高效的冷鲜肉新鲜度检测工具—电子鼻》PDF+DOC2019年第07期 张四喆,贾文珅,马洁,梁刚,王纪华 《电子鼻——智能气体传感器》PDF+DOC1995年第02期 梁坚,辛德瑗,陆毅新,沈悦,胡真 《人工嗅觉系统及其在塑料气味检验中的应用》PDF+DOC2003年第09期 石志标,左春柽,张学军 《电子鼻技术及其在小麦活性检测中的应用》PDF+DOC2010年第06期 伟利国,张小超,赵博,李福超 《电子鼻用于粮食储藏的研究进展》PDF+DOC2010年第05期 周显青,崔丽静,林家永,范维燕,张玉荣 《电子鼻技术及其在小麦霉变检测中的应用》PDF+DOC2009年第11期 伟利国,张小超,胡小安 《电子鼻及其在食品行业中的应用》PDF+DOC2009年第01期 王金美 《电子鼻检测技术在粮食霉变识别中的应用研究》PDF+DOC2009年第21期 吴莉莉,林爱英,郑宝周,党建亮,李富强,郭淼,刘存祥

    • 电子鼻是综合了化学和计算机学科等多学科技术开发研制的一种仪器，它是一种模拟哺乳动物嗅觉过程，用气敏传感器来识别、检测不同气体的智能化测试系统。本文简单介绍了哺乳动物的嗅觉系统、电子鼻的构造及工作原理、半导体气敏传感器的敏感机理等一些知识。

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