作者:金利通,毛煜,刘彤 单位:武汉大学;北京大学;南京大学 出版:《分析科学学报》1994年第02期 页数:5页  (PDF与DOC格式可能不同) PDF编号:PDFFXKX402.0030 DOC编号:DOCFXKX402.0039 下载格式:PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
《味觉电化学传感器的研究──甜味物质对模拟生物膜电位振荡的影响》PDF+DOC1994年第04期 金利通,宋丰斌,柏竹平 《味觉电化学传感器的研究 Ⅱ.苦味物质对模拟生物膜膜电位的影响》PDF+DOC 金利通,孙文梁,孙星炎,方禹之 《味觉电化学传感器的研究——Ⅰ.甜、酸、苦、咸物质对模拟生物膜电位振动频率的影响》PDF+DOC 金利通,宋丰斌,柏竹平,方禹之 《味觉传感器的研究──一个新的液膜电位振荡体系对酸、甜、苦、鲜物质的定性识别与定量检测》PDF+DOC1996年第06期 张文,柏竹平,金利通 《味觉传感器的研究——用计算机对一个新的液膜体系中酸味物质的定量测定》PDF+DOC1996年第01期 金利通,张文,柏竹平,赖宗声,胡建 《味觉传感器的研究──计算机对一个新的液膜体系中酸、甜、苦、咸物质的定性识别》PDF+DOC1997年第02期 张文,柏竹平,金利通,赖宗声,胡建 《味觉电化学传感器的研究──模拟生物膜对甜味物质的响应》PDF+DOC1994年第06期 金利通,孙文梁,柏竹平 《味觉电化学传感器的研究──有味物质对一新液膜振荡体系电位振荡的影响》PDF+DOC1995年第04期 金利通,毛煜,刘彤,方禹之 《味觉传感器——生物膜的模拟》PDF+DOC 金利通,宋丰斌,柏竹平 《基于聚溴酚蓝-石墨烯复合膜修饰电极的多巴胺电化学传感器》PDF+DOC2015年第09期 陈苏靖,李芳芳,钟云秀,吴白云,胡岱玉,郑伟,郑冬云
  • 本文研究十二烷基二甲基苄基氯化铵+乙醇/含苦味酸的硝基苯溶液/蔗糖水溶液新体系,观察到体系油水界面液膜的自发电势振荡和甜、酸、苦、咸物质对振荡的影响,建立了这一体系测定有味物质的定性、定量方法,并对黄连是这一苦味物质进行定量测定。同时,利用C60修饰电极测定表面活性剂分子的浓度变化,解释了产生自发振荡的原因及振荡膜对黄连素的响应机理。

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