作者：丁建英,沈唐,倪伟伟,张根华,詹月华,权英,韩剑众 单位：北京食品科学研究院 出版：《食品科学》2011年第22期 页数：5页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFSPKX2011220630 DOC编号：DOCSPKX2011220639 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
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