作者:武会娟,魏玲,刘清珺,乐加昌,李宝明,张小莉,高丽娟,亢子佳,赵龙,钱嘉林 单位:北京食品科学研究院 出版:《食品科学》2010年第08期 页数:4页  (PDF与DOC格式可能不同) PDF编号:PDFSPKX2010080380 DOC编号:DOCSPKX2010080389 下载格式:PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
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  • 利用pH敏感的荧光指示剂F1300可以量化ATP合酶活性的特点,构建生物传感器,开发灵敏、特异、快速的氯霉素残留检测方法。将pH变化敏感荧光物质F1300标记到色素体(chromatophore)的内表面,然后,将β亚基抗体-生物素-链亲和素-生物素-氯霉素抗体系统连接到色素体上F0F1-ATPase的β亚基上,该检测体系能与氯霉素相连接。采用微弱发光检测仪检测荧光值,根据荧光值确定氯霉素浓度。样品中氯霉素浓度越高表现出的总荧光值越低,反之亦然。该方法的检测限为1×10-11mg/mL,且检测操作仅需35min,能快速、高灵敏地检测氯霉素,具有很好的应用前景。

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