《国外农产品质量安全快速检测技术发展》PDF+DOC

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2. 《中国农药残留快速检测技术的研究进展》PDF+DOC 本文主要阐述了酶抑制法、生物传感器法和免疫分析方法等快速检测技术的应用现状和发展前景，指出免疫分析法由于技术的先进性，是中国农药残留快速检测技术未来的重点发展方向。...
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5. 《生物酶技术在农药残留快速检测中的应用进展》PDF+DOC 综述了生物酶法快速检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的某些理论与技术问题。该技术是现代生物学技术同农业环境监测技术相结合的产物。并介绍了国内外关于农药残留快速测定的方法和研究状况，在快速和现场测定等方面有着巨大的潜力，是一种极具前景的快速检测技术。...
6. 《生物传感器及其在食品污染检测中的应用》PDF+DOC 食品的安全性越来越受到人们的关注。生物传感器作为一种新的分析工具，在食品污染检测中具有广泛应用价值。文中主要介绍了生物传感器的工作原理、分类及其特点，并对其在食品污染(农药残留、生物毒素、食品添加剂等)检测中的应用进行介绍。...
7. 《我国农药残留快速检测技术的研究与应用现状》PDF+DOC 本文简述了目前农药残留快速检测技术的研究概况，分析了农药残留快速检测技术在我国的实际应用情况。...
8. 《果蔬中农药残留速测技术的应用与发展》PDF+DOC 果蔬中农药残留试验最早采用的是容量法和比色分析法，开始于20世纪60年代，检测方法缺乏专一性，灵敏度也不高。20世纪80年代普遍采用色谱等先进仪器进行分析，大大提高了果蔬中农药残留的检测水平。果蔬中农药残留快速检测技术主要分为生化检测技术、生物检测技术和化学检测技术三大类。将这3种方法进行了比较，简......
9. 《快速检测技术在食品检测中的应用》PDF+DOC 食品安全一直以来都是我国社会关注的重点问题，为了能够快速有效的检测出食品中的有害物质，快速检测技术被广泛应用在食品检测中。本文首先对食品安全快速检测技术进行了简单的介绍，其次对快速检测技术在食品检测中的应用进行了研究，希望能够为促进我国食品检测水平的提升提供帮助。...
10. 《农药残留快速检测技术的最新进展》PDF+DOC 酶抑制法、免疫分析法和生物传感器在农药残留快速检测中发挥着越来越重要的作用，日益受到国际社会的高度重视。本研究详细介绍了酶抑制法、免疫分析法和生物传感器这3种方法的检测原理、研究现状及实际应用情况，并对农药残留快速检测技术的未来发展趋势进行了展望。...