作者：毛燕,黄小林,许恒毅,熊勇华 单位：北京一轻研究院有限公司 出版：《食品工业科技》2015年第08期 页数：5页  （PDF与DOC格式可能不同） PDF编号：PDFSPKJ2015080840 DOC编号：DOCSPKJ2015080849 下载格式：PDF + Word/doc 文字可复制、可编辑
《食源性致病菌快速检测方法研究进展》PDF+DOC2008年第02期 韦兵,刘永松,赵明 《单增李斯特菌的检测方法研究进展》PDF+DOC2015年第06期 李云霞,陈雯雯,顾晨荣,饶名祯,郭鲁申,赵渝 《新型试纸条在食源性致病菌检测中的应用》PDF+DOC2017年第15期 张丹,刘兆臣,邴欣,杜淑媛 《食源性致病菌快速检测研究进展》PDF+DOC2020年第01期 申孟,杨宏苗,刘杨,邵娟娟 《食源性致病菌单增李斯特菌检测技术的研究进展》PDF+DOC2020年第14期 尚丛珊 《生物传感器在食源性致病菌检测中的应用》PDF+DOC2011年第10期 张捷,陈广全,乐加昌,张惠媛,顾德周,唐茂芝,王佩荣,汪琦,张昕 《单增李斯特菌检测技术研究进展》PDF+DOC2011年第03期 郭桂萍,葛红梅,王匀,张文国,倪鹏 《食源性病原菌检测方法研究进展》PDF+DOC2010年第14期 孙晓飞,赵凯,王金斌,谭芙蓉,祁保民,唐雪明 《食源性单增李斯特菌检测方法研究进展》PDF+DOC2019年第04期 马盼盼,夏丹丹,赵莹莹,郜晓峰,康文艺 《电化学方法在食品病原微生物快速检测中的应用》PDF+DOC2012年第23期 卢亭

    • 食源性单增李斯特菌是李斯特菌属中的唯一能引起人类疾病的病原菌，致死率30%~70%，并严重威胁着人类健康。早期快速准确地检测出食品中可能污染的单增李斯特菌对于减少死亡率非常重要，因此亟需建立一些快速、灵敏和高特异性的检测方法。现有单增李斯特菌的检测方法对未经前增菌的食品样本检测灵敏度较低，限制了这些方法直接用于食品样本中单增李斯特菌的快速检测。免疫磁分离是一种可以短时间内高效富集样本中目的菌的技术，与常用的检测方法结合，可以缩短检测周期，提高检测灵敏度。本文综述了免疫磁分离技术在食源性单核细胞增生性李斯特检测中应用的研究进展。

    📙 相关资料

    1. 《食源性致病菌快速检测方法研究进展》PDF+DOC 食品中的病原微生物是影响食品安全的主要因素之一，传统检测食源性致病菌的方法繁琐复杂、周期较长，因而快速、简便、特异的检测方法成为研究的热点。介绍并分析了几种快速检测食源性致病菌的方法及其特点，就其发展和应用进行了综述。...
    2. 《单增李斯特菌的检测方法研究进展》PDF+DOC 单增李斯特菌(Listeria monocytogenes)是全世界普遍公认一种重要的人畜共患食源性致病菌，其广泛存在于各种乳制品、蔬菜、肉类等食品中，对人的健康安全造成了极大的威胁.因此，如何有效地检测出单增李斯特菌的存在是食源性疾病预防与控制的关键环节.介绍了单增李斯特菌的传统检测方法以及各种快......
    3. 《新型试纸条在食源性致病菌检测中的应用》PDF+DOC 近年来，由食源性致病菌引起的食品安全事件频频发生，其中，以沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、单增李斯特菌等致病菌引起的感染尤为常见。目前常用的食源性致病菌检测方法常需借助大型仪器完成，操作步骤繁琐，不利于现场检测。因此，建立一种针对食源性致病菌的快速准确检测方法尤为重要。试纸条检测方法因其便携、灵......
    4. 《食源性致病菌快速检测研究进展》PDF+DOC 系统地介绍了几种食源性致病菌快速检测方法。如免疫学检测、生物学检测、代谢学检测等方法以及这几种检测方法的发展方向。...
    5. 《食源性致病菌单增李斯特菌检测技术的研究进展》PDF+DOC 单增李斯特菌是一种兼性厌氧性食源性致病菌，对低温、高盐及消毒剂的抵抗力很强，感染后可能产生低热、高热或其他全身性疾病，免疫力低下的人可能会引起肠胃炎、孕妇流产、早产或死产，甚至会产生脑膜炎。LM的传统检测方法是先进行增菌，再经过氧化氢酶试验、溶血试验、血清学试验等进行鉴定，操作性强、灵敏度高、成本低......
    6. 《生物传感器在食源性致病菌检测中的应用》PDF+DOC 目前传统的检测食源性致病菌的方法主要依赖培养基对存活的细胞进行选择分离和传代，虽然这种方法很有效，但其检测周期长、程序复杂等缺点已经不能满足现代检测的要求。随着科学技术不断发展，特别是免疫学、生物化学、分子生物学的不断发展，人们已经建立了不少快速、简便、特异、敏感、低耗的检测技术。本文对应用生物传感......
    7. 《单增李斯特菌检测技术研究进展》PDF+DOC 单增李斯特菌(Listeria monocytogenes)是一种人畜共患食源性致病菌，可使人畜患脑膜炎、心肌炎、败血症、早产等疾病，危害较大。有效控制食品中的单增李斯特菌，是食品安全的重要课题之一。本文对单增李斯特菌的主要检测技术，如传统分离鉴定、免疫法、分子生物学法、全自动微生物分析系统、生物传......
    8. 《食源性病原菌检测方法研究进展》PDF+DOC 食品中的病原微生物是影响食品安全的主要因素之一，传统检测食源性病原菌的方法繁琐复杂、周期较长，随着分子生物学技术和微电子技术等的发展，快速、简便、特异的检测方法成为研究目标。介绍并分析了几种检测食源性病原菌的方法及其特点，并就其发展历程和应用进行阐述。...
    9. 《食源性单增李斯特菌检测方法研究进展》PDF+DOC 由单核细胞增生李斯特菌(Listeria monocytogenes)引起的疾病称为李斯特菌病，是主要的食源性疾病，致死率高达30%。单增李斯特菌存在于大多数食物中，其繁殖和生存能力强大。因此，有必要对食品进行微生物检测，以防止食品污染和食源性疾病的暴发。食品主要致病菌污染程度低，需要特异性的敏感检......
    10. 《电化学方法在食品病原微生物快速检测中的应用》PDF+DOC 食品中的病原微生物是影响食品安全的主要因素之一，本文从食品安全的角度出发，介绍了阻抗法、阻抗免疫传感器在食品病原微生物快速检测中的应用。...

    提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。